Hoşgeldin ziyaretçi giriş yapın ya da kayıt olun.
TL $
Alışveriş sepetiniz boş!

1 Kg Çorbalık Tabak Katık Tarhanası

1 Kg Çorbalık Tabak Katık Tarhanası
1 Kg Çorbalık Tabak Katık Tarhanası
Marka: Sahra Baharat Dünyası
Ürün Kodu: 41
Puan: 0
Stok Durumu: Stokta var
TL18.00

Zile Usulü Çorbalık Tabak Katık (Yoğurt) Tarhanası 1 Kg

İçindekiler: Aldığı kadar un, 1 kg yoğurt, tuz
Yapılışı: Yoğurdu büyük bir kaba koyup içine unu eklenir. Tuzu ilave edip ekmek hamurundan biraz katı bir hamur yoğurulur. Üzerini kapatıp bir gece bekletilir. Ertesi gün hamuru küçük parçalara bölünüp temiz bir bez üzerine koyup kurutulur.

 

TARHANA ÇORBASI HAZIRLANIŞI:

Tabak Halindeki tarhana ıslatılıp parçalanır sonra standart tarhana çorbası şeklinde pişirilir.

 

Hazırlanışı
Tereyağı bir tencereye alın. Yağ eridikten sonra salçaları tencereye alarak kavurun. Salça kavrulduktan sonra 5 su bardağı su ekleyin. Su ısınırken diğer tarafta bir su bardağının içinde tarhanayı ezin. Su ılındıktan sonra tarhanayı da tencereye ilave edin, tuzunu da ekleyip arada bir karıştırarak kaynamasını bekleyin. Kaynadıktan sonra altını kısarak 5 dakika daha kaynatıp ocağı kapatın.

Yorum Yap

Adınız:


Yorumunuz: Not: HTML'ye dönüştürülmez!

Oylama: Kötü            İyi

Doğrulama kodunu giriniz: