Hoşgeldin ziyaretçi giriş yapın ya da kayıt olun.
TL $
Your shopping cart is empty!

1 Kg Ev Yapımı Kuşburnu Marmelatı

1 Kg Ev Yapımı Kuşburnu Marmelatı
Marka: İkram Kuruyemiş
Ürün Kodu: 47
Puan: 0
Stok Durumu: Stokta var
TL30.00 TL25.00

Kuşburnu C vitamini açısından en zengin meyvedir. Bu yönüyle son yıllarda büyük önem kazanan meyve, çayı ve marmelatı hazırlanarak tüketilmeye müsaittir. Marmelatı su ve gerekiyorsa biraz daha şeker ilavesiyle, sıcak yaz günlerinde ferahlamak için meyve suyu gibi de tüketmektedir.

Trakya mutfağında, köy sofralarında ortası açılmış börek tepsisine yerleştirilen bakır sahanlarda hoşaf niyetine de çokça servis edilir. Özellikle Kırklareli' de Balkan köylerinde yapımı yaygındır. Büyük şehirlerden yöre kadınlarına kışlık hazırlatanlarca en çok sipariş edilen ürünler arasında baş sıralarda yer almaktadır. 

Burada vereceğimiz marmelat tarifinde özel bir ölçü verilmemiştir. Köylerde, harlı odun ateşi üzerine oturtulmuş büyük kazanlar-tencerelerde büyük miktarlarda kuşburnu ilavesiyle yapılır. Şeker oranı da, kevgirden süzülmüş marmelatın miktarına göre damak zevkine göre ayarlanır.

Yorum Yap

Adınız:


Yorumunuz: Not: HTML'ye dönüştürülmez!

Oylama: Kötü            İyi

Doğrulama kodunu giriniz:



Benzer Ürünler(2)
1 Kg Ev Yapımı Hakiki Zile Kömesi
1 Kg Ev Yapımı Sıvı Pekmez